レストラン

Restaurant

夕食のご案内Dinner

心を尽くした自慢のお料理と和やかな安らぎのひとときを。料理長自慢の季節の食材、地元の食材を使ったお料理です。

浅間会席course dinner

浅間会席

お品書き(一例)

前 菜
胡麻豆腐
造 り
三種造り盛合せ
焼 物
鱸の雲丹焼き
煮 物
佐久名物 鯉の旨煮
鍋 物
紙すき寄せ鍋
揚 物
海老新丈俵揚げ
汁 物
お吸い物
飯 物
旬の炊き込みご飯
果 物
チーズケーキ、フルーツ

豊潤会席course dinner

豊潤会席

お品書き(一例)

前 菜
三点盛
造 り
四種造り盛合せ
焼 物
特選蓼科牛のステーキ
煮 物
佐久名物 鯉の旨煮
鍋 物
紙すき寄せ鍋
揚 物
海老新丈俵揚げ
汁 物
お吸い物
飯 物
鰻巻寿司
果 物
チーズケーキ、フルーツ

お子様メニュー

お子様メニュー

お子様メニューKids meal

小学生のお子様、幼児のお子様へは、特別メニューを提供いたします。お気軽にご相談ください。

ご長寿会 夕食のご案内Longevity plan Dinner

ご長寿会プランでご宿泊のお客様専用の特別メニューです。ご宿泊数に応じて内容を変えてお出しいたします。

ご長寿会プラン

お品書き(一例)

先 附
お通し
刺 身
二種盛り
焼 物
虹鱒の塩焼き
煮 物
佐久名物 鯉の旨煮
揚 物
天ぷら 海老 他野菜三種
椀 物
椀子そば 味噌汁
飯 物
白 飯
果 物
フルーツ二種盛り

ご長寿会プラン

お品書き(一例)

先 附
お通し
刺 身
佐久名物 鯉の洗い
焼 物
白身魚の油淋ソース
煮 物
陶板焼き
蒸 物
茶碗蒸し
揚 物
虹鱒の唐揚げ
椀 物
清し汁 素麺 和布 みつ葉
飯 物
白 飯
果 物
フルーツ二種盛り

別注料理Extra food

ご注文はお電話にて承りますのでお気軽にお問い合わせください。信州・佐久の名物をぜひ一度ご賞味ください。

佐久鯉

佐久鯉

  • 鯉の旨煮
  • 鯉こく
  • 鯉の塩焼き
  • 鯉の洗い
  • 鯉の活姿造り(8人前)
  • 鯉の姿塩焼き(8人前)

特選信州牛

特選信州牛

  • 特選信州牛のステーキ
  • 特選信州牛のしゃぶしゃぶ
  • 特選信州牛のすき焼き

その他

その他

  • 信州ポークのしゃぶしゃぶ
  • お造り盛合せ(8人前)
  • 幕の内弁当

朝食のご案内Breakfast

1日の元気は朝食から。おいしい朝食は一日の活力です!
落ち着いた雰囲気のレストランにて、地元の食材を活かした、栄養満点の朝食バイキング。

朝食バイキング

朝食バイキングbreakfast

朝食時間 6:30~9:00(最終入場 8:45)
会 場 レストラン
料 金 前 売 700円(税込)
当 日 900円(税込)

バスランチのご案内Bus lunch

バスランチ

旅行・観光などバス移動される団体様へ、ホテルレストランならではの雰囲気と厳選素材の味をご賞味いただけます。
信州・佐久で、思い出のひとときをお過ごしください。ご利用人数に合わせ、会場をご用意いたします。

POINT

アクセスがとても便利
上信越自動車道 佐久I.Cよりお車で10分 / 中部横断自動車道 佐久南I.Cよりお車で15分
無料駐車場あり
バスなどの大型車の駐車スペースが近隣にございます。事前にホテルまでご連絡ください。
充実した設備
ホテルならではの充実した設備がございます。人数によってバンケットホール、レストラン個室など様々なスタイルに対応いたします。

お料理

佐久長寿弁当
佐久長寿弁当
鯉 ひつまぶしセット
鯉 ひつまぶしセット
海鮮丼
海鮮丼
シェフズプレート
シェフズプレート

※メニューは季節や仕入れ状況により、予告なく変更になる場合がございます。
※全ての写真はイメージを含みます。

夕食のご案内Dinner

朝食バイキング

和洋折衷フランス会席

お料理先附、パイ包みスープ、向附、魚料理、蒸し物、肉料理、揚物、お食事、デザート、コーヒー

ご利用案内 予約制(5日前まで)、2名様から
営業時間 17:00~22:00
料 金 8,000円(税込)

※新型コロナウイルス感染症の影響に伴い、営業時間が変更になる場合がございます。