長岡グランドホテル

長岡グランドホテルのレストラン

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季節料理と地酒 南天
Japanese cuisine Nanten

7・8月レストラン営業日のご案内

ステーキハウス欅、季節料理と地酒南天の営業日は下記の通りとなります。
【南天は一部のランチメニューを除き、ご予約制となりました。※2日前までご予約ください。】

レストランご予約特典実施中

ご予約特典 ディナータイム予約で
お一人様5,000円以上ご利用でレストランご利用券500円プレゼント!
※お料理のご予約が必要となります。
期間:2024年7月1日(月)~8月31日(土)
人数に応じてお座敷・テーブル席をご用意致しております。
季節の長岡野菜をはじめ、吟味した食材の日本料理を、長岡市内15蔵の銘酒と共にお楽しみ下さい。
※ランチメニュー以外は、2日前までのご予約制となります。
ランチ 営業時間 11:00~14:00 人気の定食やお手頃ランチをご用意!
ディナー 営業時間 17:00~21:00
(L.O.20:30)
季節のお弁当から、本格会席までご用意しております。
オンライン予約(食べログ)

季節料理と地酒 南天
お座敷に椅子テーブル席を導入しました。
ご希望により座卓もご用意できますので、
お気軽にご利用ください。

  • 彩り豊かで、ボリュームのある丼ぶりランチをリーズナブルにご用意しております。

  • 会席料理は旬の食材を取り入れて、季節を演出致します。

お昼の献立はこちら

夜の献立はこちら

料理長紹介

Chef introduction

長岡グランドホテル和食料理長

野元 真善

卓越した技能仕として「にいがたの名工」に選ばれました。
日本料理の伝統技術及び技能に優れ、日本料理の新しい価値創造への貢献を目的に開催された「第4回日本料理コンペティション決勝大会」優勝をはじめ、多くの大会で入賞。平成 28 年にホテル椿山荘 東京で開催された「和食 の饗宴」に新潟の料理長として参加し、新潟の日本食の普及に 貢献した。また、長岡ブランド野菜の普及活動や食育活動に寄与するとともに、後進の料理人の指導育成にも貢献している。

日本酒リスト

Japanese sake list

三種類をお選びいただく、
飲み比べセットもご用意しております。¥1,300
(下記リスト「吉乃川 みなも」「久保田 萬寿」は除く。
 詳しくは南天スタッフにお問合せください)

  • みなも
    中汲み純米大吟醸原酒
    吉乃川
  • 極上 吉乃川
    吟醸
    吉乃川
  • 久保田 萬寿
    純米大吟醸
    朝日酒造
  • 久保田 千寿
    吟醸酒
    朝日酒造
  • 山古志
    純米吟醸
    お福酒造
  • 越後長岡城
    特別本醸造
    長谷川酒造
  • 越後長岡藩
    純米吟醸
    関原酒造
  • 越の白雁
    純米酒
    中川酒造
  • 米百俵
    純米酒
    栃倉酒造
  • 舞鶴 鼓
    純米酒
    恩田酒造
  • 想天坊
    純米酒
    河忠酒造
  • 八一
    吟醸酒
    高橋酒造
  • 清泉
    純米吟醸
    久須美酒造
  • 越の景虎
    特別純米酒
    諸橋酒造
  • 心月輪
    純米酒
    池浦酒造
  • 越の鶴
    プレミアム純米
    越銘醸
  • 三つ柏
    純米吟醸
    柏露酒造

ご長寿のお祝いは南天で
還暦、古希、米寿など節目のお祝でご利用ください。
ちゃんちゃんこを無料でお貸出致します。

※ご案内の料金はすべて消費税・サービス料を含みます。

季節料理と地酒「南天」の
ご予約・お問い合わせ先

TEL: 0258-33-2102(レストラン代表)

メールでのお問い合わせ