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正餐のご案内

中国料理 日本料理 西洋料理
6,500コース 7,500円コース 6,500円コース
  • 前菜盛り合わせ
  • 海老のチリソース
  • 鶏肉と鳥賊の炒め
  • 北京ダック IGH風
  • 蒸し帆立のXOソース
  • フカヒレスープ
  • 中華チマキ
  • デザート
  • 先付(和え物)
  • 前菜(五種盛)
  • 吸物(季節の椀種)
  • 御造り(四種盛)
  • 煮物(煮物焚合せ)
  • 焼物(牛ヒレ又は鮮魚)
  • 揚物(天ぷら)
  • 蒸し物(茶碗蒸し)
  • 食事(炊込御飯)
  • 香の物(三種盛)
  • 止椀(赤出汁)
  • デザート(メロン)
  • オードブル盛り合わせ
  • コンソメ タピオカ入り
  • 白身魚 ワイン蒸し
  • サーロインステーキ
  • デザート
  • コーヒー又は紅茶
  • パンとバター
7,500円コース 8,500円コース 7,500円コース
  • 前菜盛り合わせ
  • フカヒレスープ
  • 海老と野菜の塩味炒め
  • 北京ダック IGH風
  • 牛肉と鳥賊の辛子炒め
  • 豚の角煮 青菜添え
  • 玉子のとろみスープ
  • 中華チマキ
  • デザート
  • 先付(和え物)
  • 前菜(五種盛)
  • 吸物(季節の椀種)
  • 御造り(五種盛)
  • 煮物(煮物焚合せ)
  • 焼物(和牛ヒレステーキ)
  • 揚物(天ぷら)
  • 蒸し物(茶碗蒸し)
  • 食事(炊込御飯)
  • 香の物(三種盛)
  • 止椀(赤出汁)
  • デザート(メロン)
  • オードブル盛り合わせ
  • コンソメ フランセーズ
  • 白身魚 ワイン蒸し
  • 牛フィレ肉ミニッツのポワレ
  • デザート
  • コーヒー又は紅茶
  • パンとバター
8,500円コース 10,500円コース 8,500円コース
  • 前菜盛り合わせ
  • 蟹肉とフカヒレの煮込み
  • 海老と帆立の塩味炒め
  • 北京ダック IGH風
  • 牛肉と鳥賊のXO醤炒め
  • 蝦夷鮑のオイスターソース
  • 鶏肉の薬膳風蒸しスープ
  • 本日の食事
  • デザート
  • 先付(和え物)
  • 前菜(五種盛)
  • 吸物(季節の椀種)
  • 御造り(五種盛)
  • 煮物(煮物焚合せ)
  • 焼物(鮮魚焼物)
  • 蒸し物(茶碗蒸し)
  • 中皿(和牛ヒレステーキ)
  • 揚物(天ぷら)
  • 酢の物(盛合せ)
  • 食事(炊込御飯or茶蕎麦)
  • 香の物(三種盛)
  • 止椀(赤出汁)
  • デザート(メロン)
  • オードブル盛り合わせ
  • コンソメ フカヒレ入り
  • 白身魚 ワイン蒸し
    アメリケーヌソース
  • シャーベット
  • 牛フィレ肉のポワレ
    トリュフソース
  • メロン
  • ケーキ
  • コーヒー又は紅茶
  • パンとバター
10,500円コース 12,500円コース 10,500円コース
  • 前菜盛り合わせ
  • 蟹肉とフカヒレの煮込み
  • 海老と帆立の塩味炒め
  • 北京ダック IGH風
  • 牛ヒレ肉のオイスターソース
  • 脱皮蟹の油淋ソース
  • 鮮魚の香蒸し 特製ソース
  • フカヒレ入りの薬膳風
    蒸しスープ
  • 本日の食事
  • デザート
  • 先付(和え物)
  • 前菜(五種盛)
  • 吸物(季節の椀種)
  • 御造り(五種盛)
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  • 焼物(鮮魚焼物)
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  • 中皿(和牛ヒレステーキ)
  • 揚物(天ぷら)
  • 酢の物(盛合せ)
  • 食事(炊込御飯or茶蕎麦)
  • 香の物(三種盛)
  • 止椀(赤出汁)
  • デザート(メロン)
  • オードブル盛り合わせ
  • コンソメ フカヒレ
    ズワイガニ入り
  • オマール 白ワイン蒸し
    ウニソース
  • シャーベット
  • 和牛フィレ肉のポワレ
    トリュフソースフォアグラ添え
  • メロン
  • ケーキ
  • コーヒー又は紅茶
  • パンとバター

お飲物

  • ウィスキー   \8,000~
  • スパークリングワイン   \4,000~
  • ワイン   \4,000~
  • ビール   \700~
  • 紹興酒   \4,000~
  • 日本酒   \550
  • ジュース   \500
  • コーヒー・紅茶   \500~
  • 烏龍茶   \250

※お料理・お飲物の料金にはサービス料・消費税が含まれております。
※食材の仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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